生姜シロップ

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つくってみました。

生姜をかたまりでえいっと買ってきて
きび砂糖と
スパイスと
レモン汁と
水で
コトコト・コトコト・・・。

残った煮生姜はレンジで乾かして
(ほんとは天日干し。。)
砂糖をまぶして生姜チップスに。
「ほぼ日」ではこれを『モバイルしょうが』って名づけていた。
これさえあればどこでも温まれるって!

冷え性のため、真夏でもお腹をさわると冷たいのです。
今日は直ばりカイロ貼ってます。
生姜で温まるぞ~~!!

と、
季節感を欠いた本日の意気込みでありました。
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